🍲 电锅炒油豆腐,家常美味轻松做！
油豆腐，作为一种传统的家常食材，以其独特的口感和丰富的营养深受大家喜爱，就教大家如何在电锅中炒出一道美味的油豆腐，保证让你食欲大开！🤤
准备好以下食材和调料：
- 油豆腐若干块
- 葱、姜、蒜适量
- 胡萝卜一小段
- 青椒一个
- 酱油、生抽、盐、糖、蚝油适量
- 食用油适量
步骤如下：
将油豆腐切成小块，放入开水中焯水，去除豆腥味，捞出备用。🍲
葱切段，姜蒜切片，胡萝卜青椒切丁备用。🥕🥬
电锅预热，倒入适量食用油，油热后放入葱姜蒜炒香。🌶️
加入胡萝卜丁和青椒丁，翻炒均匀。🥕🥬
将焯好水的油豆腐放入锅中，翻炒均匀。🍲
加入酱油、生抽、盐、糖、蚝油等调料，继续翻炒均匀。🍲
翻炒至油豆腐表面均匀裹上调料，汤汁略微收紧即可。🍲
最后撒上葱花，翻炒均匀，出锅装盘。🍲
小贴士：
- 焯水可以去除油豆腐的豆腥味,让口感更佳。
- 调料可以根据个人口味适量增减。
- 翻炒过程中注意火候,避免烧焦。
这样一道美味的电锅炒油豆腐就完成了！简单易学，味道鲜美，快快动手试试吧！🎉🍲
