🍽️牛排丝炒豆芽，美味又简单🌱
亲爱的美食爱好者们,今天我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——牛排丝炒豆芽。😋
🍖牛排丝炒豆芽是一道色香味俱佳的菜肴，营养丰富，口感爽脆，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🔪【食材准备】
- 牛排 150克
- 豆芽 200克
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 料酒 适量
- 鸡精 适量
🌱【制作步骤】
- 将牛排切成细丝,用料酒、生抽、老抽腌制10分钟。
- 豆芽洗净,沥干水分；葱、姜、蒜分别切成末。
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 加入腌制好的牛排丝,快速翻炒均匀，炒至变色。
- 放入豆芽,继续翻炒均匀。
- 加入适量的盐、鸡精调味，翻炒均匀即可。
🍲【小贴士】
- 牛排丝要切得细一些,这样更容易入味，口感也更佳。
- 豆芽不宜炒太久,以免失去爽脆的口感。
- 炒菜时火候要大,快速翻炒，使牛排丝和豆芽均匀受热。
🌟【 牛排丝炒豆芽是一道简单易学的家常菜，口感鲜美，营养丰富，只要掌握好火候和调味，你也能轻松做出美味的牛排丝炒豆芽，快动手试试吧！🎉
🍴祝大家做菜愉快，享受美食时光！🍻
