🍲炒整片娃娃菜的做法，简单美味又健康！
娃娃菜,又称“白菜心”，是一种营养丰富、口感鲜美的蔬菜，炒整片娃娃菜是一道简单又美味的家常菜，下面就来教大家如何炒出美味的整片娃娃菜吧！🌿
【食材准备】
- 娃娃菜1颗
- 蒜末适量
- 姜末适量
- 葱花适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 胡椒粉适量
【炒整片娃娃菜步骤】
- 将娃娃菜洗净,切成约3-4厘米宽的片状。🌱
- 将锅置于火上,倒入适量的食用油，待油热后放入蒜末、姜末炒香。🔥
- 然后将娃娃菜片放入锅中,用大火翻炒至菜叶微微变软。😊
- 加入适量的盐、鸡精和胡椒粉调味，继续翻炒均匀。🍲
- 撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。🌿
【小贴士】
- 炒娃娃菜时,火候要大，以免菜叶过于软烂。🔥
- 炒菜时,要尽量让每片娃娃菜都均匀受热，以免出现外焦里生的情况。🍳
- 根据个人口味,可以适量添加辣椒、酱油等调料。🌶️
- 炒好的娃娃菜不宜长时间放置,以免营养流失和口感变差。🕒
炒整片娃娃菜是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富，而且做法简单，快快动手尝试一下吧！👩🍳🍳🍲
