🍤大虾炒螺丝椒，美味又简单,快来学学怎么炒好吃吧！
😋大虾炒螺丝椒是一道色香味俱佳的佳肴，不仅口感鲜美，而且营养丰富，下面,就让我来为大家详细介绍一下如何炒出美味的大虾炒螺丝椒吧！
🌟【食材准备】
- 大虾：适量
- 螺丝椒：适量
- 蒜末：适量
- 姜末：适量
- 青红椒：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 水淀粉：适量
- 食用油：适量
🌟【炒制步骤】
- 大虾去头去壳，留尾巴，去掉虾线，清洗干净，用料酒、盐腌制10分钟。
- 螺丝椒洗净切丝，青红椒洗净切丝,备用。
- 热锅凉油，油热后放入蒜末、姜末爆香。
- 放入腌制好的大虾,翻炒至变色。
- 加入螺丝椒、青红椒,继续翻炒。
- 加入生抽、老抽,翻炒均匀。
- 加入适量的盐,调味。
- 加入适量的水淀粉勾芡,翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,即可。
🌟【小贴士】
- 虾线一定要去掉,否则会影响口感。
- 螺丝椒和青红椒的搭配,既美观又美味。
- 翻炒过程中，火候不宜过大,以免烧糊。
- 勾芡时，水淀粉不宜过多,以免过于粘稠。
😋大虾炒螺丝椒，简单易学，美味可口，快来动手试试吧！相信你一定会做出一道色香味俱佳的佳肴！🍽️🍤🌶️
