🍲肉片炒洋葱，家常美味轻松做！
肉片炒洋葱是一道简单又美味的家常菜,色香味俱佳，非常适合忙碌的上班族或家庭主妇，下面就来教大家如何炒出好吃的肉片炒洋葱吧！🌟
准备好以下食材：
- 猪里脊肉 200克
- 洋葱 1个
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 料酒 适量
- 淀粉 适量
【烹饪步骤】：
准备食材：将猪里脊肉切成薄片，洋葱切丝，生姜和大蒜切片备用。🍖🧅
腌制肉片：将切好的肉片放入碗中，加入适量的盐、生抽、老抽、料酒和淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟，这样可以使肉片更加入味。🍲
炒洋葱：锅中倒入适量的食用油，油热后放入生姜和大蒜片爆香。🌶️
炒肉片：将腌制好的肉片放入锅中，快速翻炒至肉片变色，这时候可以适当加入一些水，让肉片更加嫩滑。🍖
加入洋葱：待肉片炒至七成熟时，加入洋葱丝，继续翻炒均匀，洋葱炒至透明即可。🧅
调味出锅：根据个人口味加入适量的盐，翻炒均匀后即可出锅。😋
【小贴士】：
- 肉片要切得薄一些,这样炒出来的肉片更加嫩滑。
- 腌制肉片时,淀粉的加入可以使肉片更加嫩滑，但不要加太多，以免影响口感。
- 炒洋葱时,火候不宜太大，以免洋葱炒焦。
肉片炒洋葱是一道简单易学的家常菜,营养丰富，做法简单，快来试试吧！相信你一定会做出美味的肉片炒洋葱！🎉🍲
