🍃芦蒿炒黑毛肚🥩的烹饪秘籍,美味可口的家常菜!
🌿芦蒿炒黑毛肚是一道色香味俱佳的家常菜,营养丰富,做法简单,非常适合忙碌的上班族和喜欢烹饪的美食爱好者,下面,就让我为大家揭秘这道菜的制作过程吧!
🍽️【食材准备】
- 芦蒿:适量
- 黑毛肚:适量
- 蒜末:适量
- 姜末:适量
- 葱花:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 老抽:少许
- 鸡精:适量
- 鸡精:适量
🌟【烹饪步骤】 1️⃣ 芦蒿洗净,切成段;黑毛肚洗净,切成条状。 2️⃣ 热锅凉油,油热后放入蒜末、姜末爆香。 3️⃣ 加入黑毛肚,快速翻炒至变色。 4️⃣ 放入芦蒿,继续翻炒。 5️⃣ 加入适量的盐、生抽、老抽、鸡精,翻炒均匀。 6️⃣ 最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🍲【烹饪小贴士】 1️⃣ 芦蒿不宜炒得太久,以免口感变差。 2️⃣ 黑毛肚可以提前用开水焯水,去除腥味。 3️⃣ 翻炒过程中要大火快炒,保持食材的口感和营养。
🌈这道芦蒿炒黑毛肚,色泽诱人,口感鲜嫩,营养丰富,家常菜也能做得如此美味,赶快动手试试吧!👩🍳🍲
🎉烹饪完成后,你可以邀请亲朋好友一起品尝,分享这份美味与快乐,相信我,这道菜一定会成为你餐桌上的新宠!🥳🎉