🍳炒馒头不用葱怎么炒🍳
馒头作为我国传统的面食之一,深受人们的喜爱,炒馒头是一道简单又美味的家常菜,但是很多人在炒馒头时都会用到葱,其实不用葱也能炒出美味的馒头,下面就来为大家分享几种不用葱的炒馒头做法。
🌿【材料】🌿
- 馒头:适量
- 鸡蛋:1个
- 胡萝卜:适量
- 青椒:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 老抽:少许(可选)
🌟【步骤】🌟
- 馒头切片,鸡蛋打散备用。
- 胡萝卜、青椒洗净切成丝。
- 热锅倒油,油热后打入鸡蛋液,炒至凝固后盛出备用。
- 锅中留少许油,放入馒头片,煎至两面金黄。
- 加入胡萝卜丝、青椒丝,翻炒均匀。
- 加入炒好的鸡蛋,继续翻炒均匀。
- 加入适量的盐、生抽、老抽调味,翻炒均匀即可出锅。
🍲【小贴士】🍲
- 馒头切片时,可以适当厚一些,这样炒出来的馒头更加香脆。
- 煎馒头时,火不宜太大,以免馒头外焦里生。
- 胡萝卜和青椒可以替换成自己喜欢的蔬菜,如土豆丝、洋葱等。
🎉【🎉 不用葱的炒馒头,口感同样美味,这道菜简单易学,营养丰富,适合家庭日常饮食,快动手试试吧,让你的餐桌更加丰富多彩!🍲🍲🍲