青椒炒什么好吃又简单

青椒炒什么好吃又简单？🥬🍳 青椒炒菜，是一道家常美食，不仅味道鲜美，而且制作简单，就为大家推荐几种青椒炒菜的做法，让你轻松在家就能享受到美味佳肴！🌟

青椒炒肉丝 食材：青椒、猪肉、生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉、食用油 步骤：

1. 将猪肉切成细丝，用生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉腌制10分钟；
2. 青椒去籽切丝,备用；
3. 热锅凉油,将腌制好的肉丝放入锅中翻炒至变色；
4. 加入青椒丝,快速翻炒均匀；
5. 出锅前撒上少许盐调味即可。

青椒炒鸡蛋 食材：青椒、鸡蛋、盐、食用油 步骤：

1. 青椒去籽切丝,鸡蛋打散备用；
2. 热锅凉油，将打散的鸡蛋液倒入锅中,炒至凝固成块状；
3. 加入青椒丝,快速翻炒均匀；
4. 出锅前撒上少许盐调味即可。

青椒炒豆干 食材：青椒、豆干、生抽、老抽、盐、食用油 步骤：

1. 青椒去籽切丝,豆干切成小块；
2. 热锅凉油，将豆干放入锅中,煎至两面金黄；
3. 加入青椒丝,快速翻炒均匀；
4. 加入生抽、老抽调味,翻炒均匀；
5. 出锅前撒上少许盐调味即可。

青椒炒土豆丝 食材：青椒、土豆、盐、食用油 步骤：

1. 土豆去皮切丝,用清水冲洗后沥干水分；
2. 青椒去籽切丝；
3. 热锅凉油,将土豆丝放入锅中翻炒至微黄；
4. 加入青椒丝,快速翻炒均匀；
5. 出锅前撒上少许盐调味即可。

这些青椒炒菜做法简单易学，食材常见，非常适合忙碌的上班族和厨房新手，快快动手尝试吧，让你的餐桌更加美味！🍽️🌶️