🍄🦑 草菇鱿鱼炒好吃，教你如何炒出美味佳肴！
🍄🦑 草菇鱿鱼炒是一道色香味俱全的佳肴，口感鲜美，营养丰富，就让我来为大家详细介绍一下如何炒出美味的草菇鱿鱼炒吧！👩🍳
🌿 准备食材：
- 鱿鱼 200克
- 草菇 100克
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 水淀粉 适量
- 食用油 适量
🌿 炒制步骤：
- 鱿鱼洗净,切成圈状；草菇洗净，切成小块；葱、姜、蒜切成末备用。
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 加入草菇翻炒至变色,再加入鱿鱼圈，翻炒均匀。
- 加入生抽、盐、鸡精调味，翻炒均匀。
- 加入适量的水淀粉勾芡,翻炒均匀。
- 撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🌿 炒制小贴士：
- 鱿鱼在炒制过程中容易变硬,所以在切鱿鱼时，可以先将鱿鱼放入开水中焯水，去除腥味，同时使口感更加嫩滑。
- 炒制过程中,注意火候，避免烧糊。
- 水淀粉的加入可以使菜品更加鲜嫩,勾芡时要迅速，避免粘锅。
🍽️ 这样一道美味的草菇鱿鱼炒就完成了！🎉 无论是作为家常菜还是宴请亲朋好友，都是一道不错的选择，快来试试吧，相信你一定会喜欢这道菜的美味！👍🍲
