🍲 原味炒牛肉洋葱，家常美味,简单易学！
🍲 原味炒牛肉洋葱是一道简单易学、美味可口的家常菜，下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🍲 【食材准备】
- 牛肉 200克
- 洋葱 1个
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
🍲 【制作步骤】
- 牛肉洗净，切成薄片，加入少许盐、生抽、料酒,腌制10分钟。
- 洋葱洗净，切成丝；生姜、大蒜分别切成末。
- 热锅凉油，油热后放入腌制好的牛肉片，快速翻炒至变色,捞出备用。
- 锅中留少许油，放入生姜、大蒜末爆香。
- 加入洋葱丝,翻炒均匀。
- 将炒好的牛肉片重新倒入锅中,与洋葱丝一起翻炒均匀。
- 加入适量的盐,调味后即可出锅。
🍲 【小贴士】
- 牛肉切片时，可以适当冷冻一下,这样更容易切薄。
- 炒牛肉时，火候要大，动作要快,以免牛肉变老。
- 洋葱丝可以提前用盐腌制一下,这样炒出来的洋葱更加脆嫩。
🍲 这道原味炒牛肉洋葱，口感鲜美，营养丰富，无论是作为家常便饭，还是待客佳肴，都是不错的选择，快动手试试吧！👩🍳🍲
