鲜菇炒木耳,一道简单又美味的家常菜，既营养又健康，下面，就让我来为大家分享一下，如何炒出美味可口的鲜菇炒木耳🍄🍄。
准备好以下食材：鲜菇、木耳、红椒、青椒、葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、油。
鲜菇和木耳提前用水泡发,洗净后切成适当大小的块状，红椒、青椒切成条状，葱、姜、蒜切成末备用。
热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香，再放入鲜菇翻炒至变色。
接着放入木耳继续翻炒,炒至木耳变软。
加入红椒、青椒条，翻炒均匀。
调入适量的生抽、老抽、料酒、盐、糖，翻炒均匀，让调料充分渗透到食材中。
撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🌟小贴士：
- 木耳泡发后要洗净,以免有杂质。
- 炒鲜菇和木耳时,火候不宜太大，以免炒糊。
- 调料可根据个人口味适量调整。
鲜菇炒木耳,简单易学，口感鲜美，营养丰富，赶快动手试试吧，保证让你爱不释手🤤🤤！
