🍓蓝莓炒酸奶家常做法，夏日清凉甜品新主张！
夏日炎炎,来一份清爽的甜品绝对是解暑的最佳选择，就为大家分享一道简单又美味的家常甜品——蓝莓炒酸奶。🍓🍨
🌟【食材准备】
- 新鲜蓝莓 200克
- 酸奶 200克
- 糖 适量
- 柠檬汁 少许
- 蜜饯果脯 适量（可选）
🌟【制作步骤】 1️⃣ 将新鲜蓝莓洗净，去蒂，备用。🍓 2️⃣ 在锅中加入适量糖和少许柠檬汁，煮至糖完全融化。🍭 3️⃣ 将洗净的蓝莓放入锅中，翻炒均匀，让蓝莓充分吸收糖和柠檬汁的香气。🍇 4️⃣ 炒至蓝莓表面出现微微焦糖化时，关火，盛出备用。🔥 5️⃣ 取一个干净的容器，倒入酸奶，加入适量的糖，搅拌均匀。🥛 6️⃣ 将炒好的蓝莓放入酸奶中，轻轻搅拌均匀。🍓 7️⃣ 撒上一些蜜饯果脯作为装饰，增加口感。🍇 8️⃣ 将蓝莓炒酸奶放入冰箱冷藏一段时间，待酸奶凝固后即可食用。🍨
🌟【小贴士】
- 蓝莓炒酸奶的关键在于火候的控制,不宜炒得过久，以免蓝莓过于软烂。
- 酸奶可以选择自己喜欢的口味,如原味、草莓味等。
- 蜜饯果脯可以根据个人喜好添加,增加口感层次。
🍓蓝莓炒酸奶不仅美味，而且营养丰富，富含维生素C和抗氧化物质，非常适合夏日食用，快来动手尝试一下吧，让你的夏日更加清凉！🌞🍨
