🌟火箭蛋炒西红柿，简单美味，快来学学吧！🍅🥚
西红柿,作为我国餐桌上的常见食材，其酸甜可口的味道深受大家喜爱，而今天，我要为大家介绍一道简单美味的家常菜——火箭蛋炒西红柿。🎢
🌟食材准备：
- 西红柿 2个
- 鸡蛋 3个
- 大蒜 2瓣
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌟制作步骤：
1️⃣ 将西红柿洗净，切成小块；大蒜切成末备用。
2️⃣ 鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。
3️⃣ 热锅凉油，油热后倒入鸡蛋液，炒至凝固后盛出备用。
4️⃣ 锅中留少许油，放入蒜末炒香。
5️⃣ 倒入西红柿块，翻炒至西红柿出汁。
6️⃣ 加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀。
7️⃣ 加入适量盐，炒匀即可出锅。
🌟小贴士：
- 西红柿切块时,可以稍微切得大一些，这样炒出来的西红柿更加鲜嫩。
- 炒鸡蛋时,火候不宜太大，以免鸡蛋炒老。
- 炒西红柿时,可以根据个人口味加入少许糖，增加甜味。
🌟美食分享： 火箭蛋炒西红柿是一道色香味俱佳的家常菜，营养丰富，简单易做，在忙碌的生活中，不妨为自己和家人做上一道这样的美食，享受美好时光。😊
快来试试这道美味的火箭蛋炒西红柿吧！相信你一定会爱上它的！🎉🍅🥚
