炒饼条炒馒头的做法大全🍲
炒饼条和炒馒头是家常菜中的经典之作，简单易做，美味可口，下面为大家详细介绍炒饼条和炒馒头的做法大全,让你轻松学会这两道美食！
🍲【炒饼条】
🍳材料：
- 饼条 200克
- 红椒 1个
- 青椒 1个
- 胡萝卜 1根
- 青葱 2根
- 鸡蛋 1个
- 生抽 1汤匙
- 老抽 1茶匙
- 盐 适量
- 油适量
🍳做法：
- 饼条切成条状，红椒、青椒、胡萝卜切丝,青葱切段。
- 鸡蛋打散备用。
- 热锅倒油，油热后倒入打散的鸡蛋液,炒至凝固后盛出备用。
- 锅中留少许油，放入红椒、青椒、胡萝卜丝翻炒至断生。
- 加入饼条,翻炒均匀。
- 倒入炒好的鸡蛋，加入生抽、老抽、盐调味,翻炒均匀。
- 最后加入青葱段,翻炒几下即可出锅。
🍲【炒馒头】
🍳材料：
- 馒头 3个
- 胡萝卜 1根
- 青葱 2根
- 生抽 1汤匙
- 老抽 1茶匙
- 盐 适量
- 油适量
🍳做法：
- 馒头切成条状，胡萝卜切丝,青葱切段。
- 热锅倒油，油热后放入馒头条，中火炸至金黄色,捞出备用。
- 锅中留少许油,放入胡萝卜丝翻炒至断生。
- 加入馒头条,翻炒均匀。
- 倒入生抽、老抽、盐调味,翻炒均匀。
- 最后加入青葱段,翻炒几下即可出锅。
这两道美食做法简单，营养丰富，适合家庭日常食用，快动手试试吧！👩🍳🍲
