炒素白菜粉丝怎么炒好吃🍲
炒素白菜粉丝是一道简单又美味的家常菜,营养丰富，口感清爽，下面就来分享一下如何炒出美味的素白菜粉丝。
🌿【食材准备】
- 白菜：适量
- 粉丝：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 酱油：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 花椒粉：适量
- 鸡精：适量
🌟【烹饪步骤】
- 将白菜洗净,切成细丝；粉丝用温水泡软备用。
- 葱、姜、蒜分别切成末。
- 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 加入白菜丝翻炒至断生,然后加入泡软的粉丝，翻炒均匀。
- 加入适量的酱油、盐、花椒粉和鸡精，继续翻炒均匀。
- 炒至白菜粉丝熟透,出锅前撒上葱花即可。
🎉【小贴士】
- 白菜丝不宜炒得太久,以免失去口感。
- 粉丝泡软后,炒制时更容易熟透。
- 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
- 炒菜时火候要适中,以免烧糊。
🍲【 炒素白菜粉丝是一道简单易学的家常菜，口感清爽，营养丰富，通过以上步骤，相信大家都能炒出美味的素白菜粉丝，快来试试吧，让你的家人和朋友都大饱口福！🥰
