西红柿炒芹菜的做法

凝天2025-10-30 10 0

西红柿炒芹菜是一道简单又美味的家常菜,下面我就来给大家分享一下西红柿炒芹菜的做法,保证让你一试倾心!🌶️🥦

【材料】

  • 西红柿 2个
  • 芹菜 1根
  • 蒜末 适量
  • 生抽 1汤匙
  • 盐 适量
  • 食用油 适量

【步骤】

  1. 西红柿洗净,切成小块;芹菜去叶,切成段,备用。🍅🥬
  2. 热锅凉油,油热后放入蒜末炒香。🌶️
  3. 加入西红柿块,翻炒至西红柿出汁。🍅
  4. 放入芹菜段,翻炒均匀。🥬
  5. 加入生抽,翻炒均匀,让西红柿和芹菜充分吸收生抽的味道。🍅🥬
  6. 加入适量的盐,翻炒均匀,炒至西红柿和芹菜断生。🍅🥬
  7. 出锅前,尝一下味道,根据个人口味适量调整。🌶️
  8. 关火,装盘即可。🥦

【小贴士】

  1. 西红柿炒芹菜时,不要加太多水,以免影响口感。🍅
  2. 芹菜不要炒得太久,以免失去脆嫩口感。🥬
  3. 这道菜简单易做,适合忙碌的上班族和厨房小白。👩‍🍳

西红柿炒芹菜,色泽鲜艳,口感清爽,是一道非常健康的家常菜,赶快动手试试吧!🎉🥦🍅