🌶️素鸡炒辣椒茭白，家常美味,做法简单！
🍲素鸡炒辣椒茭白是一道非常经典的家常菜，色香味俱佳，营养丰富，下面就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法,让你轻松学会如何炒出美味可口的素鸡炒辣椒茭白！
🌿食材准备：
- 素鸡 1块
- 辣椒 2个
- 茭白 3根
- 蒜末 适量
- 生姜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌟烹饪步骤：
将素鸡切成薄片，辣椒去籽切块,茭白切片备用。
热锅倒油,油热后放入蒜末和生姜炒香。
加入辣椒和茭白，翻炒均匀,炒至辣椒表面微焦。
将素鸡片放入锅中,继续翻炒均匀。
加入适量的盐和鸡精，翻炒均匀,使素鸡充分吸收调料的味道。
炒至素鸡片变得金黄，辣椒和茭白熟透,即可出锅装盘。
🌟小贴士：
素鸡在烹饪前最好用开水焯水,去除异味。
辣椒可以根据个人口味适量增减。
炒菜时火候要适中,以免烧糊。
🍲美味出锅，这道素鸡炒辣椒茭白色泽诱人，口感鲜美，既可以作为一道下饭菜，也可以作为一道家常凉菜，赶快动手尝试一下吧！🍳🍲🌶️
