辣子洋葱炒豆角是一道色香味俱佳的家常菜，不仅口感丰富，而且营养价值高，下面就来为大家详细介绍一下辣子洋葱炒豆角的制作方法,让你轻松在家就能做出美味的佳肴！
🌶️【准备食材】
- 豆角：适量
- 洋葱：1个
- 辣椒：适量
- 蒜末：适量
- 生姜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许
- 鸡精：适量
🌶️【制作步骤】
- 豆角洗净，切成约3厘米长的段；洋葱切丝；辣椒切丝；生姜切片；蒜末备用。
- 热锅凉油，油热后放入生姜、蒜末爆香。
- 加入辣椒丝翻炒至变色。
- 放入豆角段,翻炒均匀。
- 加入洋葱丝,继续翻炒均匀。
- 加入适量的盐、生抽、老抽,翻炒均匀。
- 加入适量的水，盖上锅盖，焖煮3-5分钟,让豆角熟透。
- 最后加入鸡精，翻炒均匀,出锅即可。
🌶️【小贴士】
- 豆角不宜炒得太久,以免口感变差。
- 洋葱丝和辣椒丝的加入可以增加菜肴的口感和色泽。
- 根据个人口味，可以适量调整盐、生抽、老抽的用量。
辣子洋葱炒豆角是一道简单易学的家常菜，口感鲜美，营养丰富，学会这道菜，你可以在家中轻松为家人和朋友奉上一道美味的佳肴！快来试试吧！🍲🌶️🥦
