🍲炒燃面肉末，美味又简单,让你一口接一口！
🌟炒燃面肉末，一道色香味俱全的家常菜，简单易学，美味可口，下面,就让我来为大家详细介绍一下如何炒出好吃的炒燃面肉末吧！
🍳【食材准备】
- 燃面适量
- 猪肉末200克
- 青红椒各1个
- 大蒜2瓣
- 生姜1小块
- 酱油、料酒、盐、糖、生抽、老抽、蚝油、淀粉、食用油适量
🌟【制作步骤】
- 猪肉末中加入适量的酱油、料酒、盐、糖、生抽、老抽、蚝油、淀粉，搅拌均匀,腌制10分钟。
- 青红椒洗净切丝，大蒜、生姜切片备用。
- 热锅凉油，油热后放入腌制好的肉末，快速翻炒至变色,捞出备用。
- 锅中留少许油，放入蒜片、生姜片爆香。
- 加入青红椒丝,翻炒均匀。
- 将炒好的肉末重新倒入锅中,与青红椒丝一起翻炒均匀。
- 加入适量的盐、生抽、老抽调味,翻炒均匀。
- 将燃面放入锅中，快速翻炒均匀,使燃面均匀裹上肉末和调料。
- 出锅前，可根据个人口味加入少许葱花、香菜提香。
🌟【小贴士】
- 肉末腌制时,加入适量的淀粉可以使肉末更加嫩滑。
- 炒制过程中，火候要掌握好,以免烧糊。
- 燃面下锅后，要快速翻炒均匀,以免燃面粘连。
🍲炒燃面肉末，简单易学，美味可口，学会这道菜，让你在家也能享受到美味的家常菜！快来试试吧！🎉🎉🎉
