🌟洋葱干子炒肉，家常美味简单做🍲
洋葱干子炒肉是一道色香味俱佳的家常菜,做法简单，营养丰富，非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法吧！
🌿【食材准备】
- 洋葱1个
- 干子（豆腐干）适量
- 猪肉适量
- 葱、姜、蒜适量
- 食用油适量
- 生抽、老抽、料酒、盐、糖、鸡精适量
🍳【烹饪步骤】 1️⃣ 将洋葱洗净切丝，干子切成薄片，猪肉切成细丝，葱姜蒜切成末备用。 2️⃣ 热锅凉油，油热后放入葱姜蒜末爆香，然后加入猪肉丝翻炒至变色。 3️⃣ 放入洋葱丝和干子片，继续翻炒均匀。 4️⃣ 加入适量的生抽、老抽、料酒、盐、糖和鸡精，翻炒均匀，让调料充分渗透到食材中。 5️⃣ 炒至洋葱和干子熟透，猪肉丝入味，即可出锅装盘。
🌟【小贴士】
- 洋葱切丝时,可以加入少许盐腌制一下，这样炒出来的洋葱更加脆嫩。
- 猪肉丝可以用淀粉和少许油抓匀,这样炒出来的肉丝更加嫩滑。
- 烹饪过程中,注意火候，避免炒糊。
🍲【成品展示】 一道色香味俱全的洋葱干子炒肉就完成了！金黄的猪肉丝与翠绿的洋葱丝、干子片相映成趣，香气扑鼻，让人食欲大增，快快动手尝试一下吧，保证让你爱不释手！
洋葱干子炒肉不仅美味,而且营养丰富，是一道不可多得的家常菜，学会了这道菜，你就可以在家里轻松享受到美味的佳肴啦！🎉🥘
