🌿炒三丝芹菜炒肉🍲，家常美味，简单易学！
🌿芹菜炒肉是一道非常受欢迎的家常菜，口感鲜美，营养丰富，就让我来为大家分享这道菜的具体做法，保证让你轻松学会，在家就能享受到美味佳肴！
🌟食材准备：
- 芹菜 1根
- 猪里脊肉 150克
- 干木耳 适量
- 青红椒 各1个
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 少许
- 淀粉 适量
- 鸡精 适量
🌟做法步骤：
1️⃣ 芹菜洗净，切成细丝；猪里脊肉切成细丝，用少许盐、生抽、老抽、淀粉腌制10分钟。
2️⃣ 木耳泡发，洗净，切成细丝；青红椒洗净，切成细丝；葱、姜分别切成末。
3️⃣ 热锅凉油，油热后放入葱姜爆香。
4️⃣ 放入腌制好的肉丝，快速翻炒至变色。
5️⃣ 加入木耳丝、青红椒丝、芹菜丝，继续翻炒。
6️⃣ 加入适量盐、鸡精调味，翻炒均匀。
7️⃣ 出锅前，根据个人口味可适量加入少许生抽提鲜。
🌟小贴士：
- 芹菜丝不宜炒得太久,以免失去口感。
- 猪里脊肉切丝时,可以顺着肉的纹理切，这样炒出来的肉丝更加嫩滑。
🌟美味佳肴，轻松上桌！这道炒三丝芹菜炒肉，色香味俱佳，营养丰富，非常适合家人朋友聚餐时食用，赶快动手试试吧，相信你一定会喜欢的！🍲🎉
