蒜薹羊肉炒,这道菜色香味俱佳,让人回味无穷。🤤
😋蒜薹羊肉炒,顾名思义,主要食材是蒜薹和羊肉,蒜薹的清香与羊肉的鲜美相得益彰,让人食欲大开,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道美味的菜肴。
蒜薹的选择至关重要,新鲜的蒜薹,颜色翠绿,质地脆嫩,口感清爽,将蒜薹洗净切成段,备用。🌿
准备羊肉,选用新鲜的羊肉,切成薄片,用料酒、生抽、胡椒粉等调料腌制一下,让羊肉更加入味。🍖
热锅凉油,待油温升高后,先将腌制好的羊肉片下锅翻炒至变色,炒至羊肉熟透。🍳
将切好的蒜薹放入锅中,快速翻炒均匀,蒜薹炒至断生后,加入适量的盐、鸡精调味。🌿
撒上一些葱花、香菜,翻炒均匀,即可出锅。😋
这道蒜薹羊肉炒,色香味俱佳,蒜薹的清香与羊肉的鲜美相互交融,让人陶醉。🤤
😍羊肉片鲜嫩可口,蒜薹爽脆,口感丰富,这道菜不仅适合家庭聚餐,也适合朋友聚会,相信我,只要尝试过一次,你一定会爱上它的!
蒜薹羊肉炒是一道美味佳肴,好吃不好吃,一试便知。😉
快来尝试一下这道蒜薹羊肉炒吧,让你的味蕾得到前所未有的享受!🍲