🍲鱿鱼须炒芹菜,美味又营养的佳肴🌿
鱿鱼须炒芹菜是一道简单又美味的家常菜,营养丰富,口感清爽,下面就来为大家分享如何将这道菜炒得既好吃又健康。
🌟食材准备:
- 鱿鱼须 200克
- 芹菜 300克
- 姜蒜末 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🌟烹饪步骤:
1️⃣ 鱿鱼须洗净,切成小段;芹菜洗净,切成段。
2️⃣ 锅中倒入适量食用油,油热后放入姜蒜末炒香。
3️⃣ 加入鱿鱼须,翻炒至变色。
4️⃣ 放入芹菜段,继续翻炒。
5️⃣ 加入适量盐和鸡精,翻炒均匀。
6️⃣ 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
🌟烹饪小贴士:
1️⃣ 鱿鱼须在烹饪前最好用开水焯一下,去除腥味。
2️⃣ 芹菜不宜炒得太久,以免失去营养和口感。
3️⃣ 可以根据个人口味适量调整盐和鸡精的用量。
🌟美味分享:
鱿鱼须炒芹菜是一道色香味俱佳的佳肴,口感鲜美,营养丰富,芹菜的清香与鱿鱼须的鲜美相互交融,让人食欲大增,这道菜不仅适合家常餐桌,还可以作为宴客的菜品,快来试试这道美味的鱿鱼须炒芹菜吧!🍲🌿
🌟健康小贴士:
1️⃣ 鱿鱼须富含蛋白质、钙、磷、铁等营养成分,具有很好的滋补作用。
2️⃣ 芹菜富含膳食纤维、钙、磷、铁等矿物质,具有降血压、降血脂、减肥等功效。
3️⃣ 鱿鱼须炒芹菜是一道低脂、低热量、高营养的佳肴,适合各个年龄段的人群食用。🍽️🌈