🌿清炒手撕包菜，家常美味简单做🍲
清炒手撕包菜是一道简单又美味的家常菜,不仅口感爽脆，而且营养丰富，下面就来分享一下清炒手撕包菜的做法，让你轻松在家就能享受到这道美味佳肴！
🌿【食材准备】
- 包菜1颗
- 蒜末适量
- 姜末适量
- 盐适量
- 鸡精/味精适量
- 植物油适量
🌿【制作步骤】 1️⃣ 包菜洗净，用手撕成大小适中的块状，备用。 2️⃣ 热锅凉油，油温5成热时，放入蒜末和姜末爆香。 3️⃣ 将撕好的包菜放入锅中，快速翻炒均匀。 4️⃣ 加入适量的盐，继续翻炒均匀，让包菜均匀地裹上盐分。 5️⃣ 根据个人口味，可适量加入鸡精或味精提鲜。 6️⃣ 炒至包菜变软，但仍然保持爽脆的口感，即可出锅装盘。
🌿【小贴士】
- 撕包菜时,可以用手轻轻撕，这样可以让包菜更加爽脆。
- 炒包菜时,火候要大，动作要快，以免包菜出水变软。
- 如果喜欢辣味,可以在爆香蒜末和姜末后，加入适量的辣椒丝。
🍲【成品展示】 一道色香味俱全的清炒手撕包菜就完成了！看着那翠绿的包菜在锅中翻滚，闻着那诱人的香气，是不是已经迫不及待想要品尝了呢？快动手试试吧，保证让你爱不释手！
清炒手撕包菜不仅简单易做,而且营养丰富，是一道非常适合家庭日常饮食的菜品，赶快学起来，为家人和朋友带来一道美味佳肴吧！🎉🥘
