青芒果炒鸡怎么炒好吃

易烟2025-06-18 21 0

🍹青芒果炒鸡,美味佳肴轻松做!

😋 青芒果炒鸡是一道色香味俱全的佳肴,口感鲜美,营养丰富,下面就来教大家如何将这道美食做得更好吃!

🍊 准备食材:

  1. 鸡肉 500克
  2. 青芒果 1个
  3. 葱 2根
  4. 姜 1小块
  5. 蒜 3瓣
  6. 生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉适量
  7. 食用油适量

🍲 炒鸡步骤:

  1. 鸡肉洗净切块,用料酒、生抽、老抽、盐腌制20分钟。
  2. 青芒果去皮去核,切成小块。
  3. 葱切段,姜蒜切片备用。
  4. 热锅凉油,油温5成热时放入姜蒜爆香。
  5. 放入腌制好的鸡肉翻炒至变色。
  6. 加入青芒果块,翻炒均匀。
  7. 加入适量的生抽、老抽、糖、盐调味,翻炒均匀。
  8. 加入葱段,炒至葱段断生。
  9. 加入适量的淀粉水勾芡,翻炒均匀。
  10. 出锅前撒上一些葱花点缀,即可享用。

🌟 炒鸡小贴士:

  1. 鸡肉选择肉质鲜嫩的部位,如鸡腿肉或鸡胸肉。
  2. 腌制鸡肉时,可以加入一些淀粉,使鸡肉更加嫩滑。
  3. 炒青芒果时,火候不宜过大,以免芒果炒焦。
  4. 调味料可根据个人口味适量调整。

🍻 青芒果炒鸡,鲜嫩可口,酸甜适中,是一道不可多得的美食,快动手试试吧,相信你一定能做出一道色香味俱全的青芒果炒鸡!🥳🌈