🍠粉丝炒番薯粉——美味可口的家常菜🍲
亲爱的美食爱好者们，今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——粉丝炒番薯粉！🎉
🍠我们要准备好以下食材：番薯粉、粉丝、胡萝卜、青椒、香菇、葱、姜、蒜、生抽、老抽、盐、糖、料酒、食用油。
🌿让我们开始烹饪吧！
- 将番薯粉和粉丝分别泡软,切成适当长度。
- 胡萝卜、青椒、香菇切成丝，葱、姜、蒜切成末备用。
- 热锅倒油，油热后放入葱、姜、蒜末爆香。
- 加入胡萝卜丝、青椒丝、香菇丝翻炒至断生。
- 放入泡软的番薯粉和粉丝,翻炒均匀。
- 加入生抽、老抽、盐、糖、料酒调味,继续翻炒均匀。
- 待番薯粉和粉丝熟透后，撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🍲这样一道美味的粉丝炒番薯粉就完成了！🎉
🌟小贴士：
- 番薯粉和粉丝泡软后，可以提前焯水去除多余淀粉,这样炒出来的菜口感更佳。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
- 炒菜时火候要适中,以免炒糊。
🍲粉丝炒番薯粉是一道简单易学、美味可口的家常菜，赶快动手试试吧！相信你们一定会喜欢的！😋🍲
