🍲丹丹炒木耳,这样做才好吃！
丹丹炒木耳，一道简单又美味的家常菜，木耳营养丰富，口感脆嫩，搭配丹丹炒制，更是美味可口，丹丹炒木耳怎么炒才好吃呢？下面，就让我来为大家分享一下炒木耳的小技巧吧！👩🍳
我们要准备好以下食材：丹丹木耳、青椒、红椒、蒜末、生抽、老抽、盐、糖、食用油。
木耳提前泡发，洗净后撕成小朵，备用。🍄
青椒、红椒洗净，切成丝。🥬
蒜末备用。🧄
热锅倒油，油热后放入蒜末爆香。🔥
加入木耳翻炒，炒至木耳变软。🍲
加入青椒丝、红椒丝，继续翻炒。🥬
加入生抽、老抽、盐、糖调味，翻炒均匀。🍲
出锅前，撒上少许葱花，增加香气。🌿
出锅装盘，一道美味的丹丹炒木耳就完成了！🎉
炒木耳的小技巧：
木耳泡发后，要彻底洗净,以免有杂质。
炒木耳时，火候不宜过大,以免炒糊。
木耳容易吸油,炒制过程中要适量加入食用油。
调味料可以根据个人口味适量调整。
最后撒上葱花，不仅可以增加香气,还能让菜品更加美观。
学会这些小技巧，相信你也能做出美味的丹丹炒木耳！快动手试试吧！🎈
