🌿 苦瓜清炒香菜，美味又健康，可以放心食用哦！🍽️
在炎炎夏日,一碗清爽的苦瓜清炒香菜简直是解暑佳品，苦瓜清炒香菜可以吃吗？当然可以！😊
🌿 苦瓜：清热解毒的佳品 苦瓜，被誉为“天然维生素丸”，含有丰富的维生素C、B族维生素、钙、磷、铁等多种营养成分，苦瓜性寒，具有清热解毒、消暑解渴、降低血压、保护心血管等功效。🍀
🌿 香菜：提味增香的良伴 香菜，又称芫荽，具有独特的香气，能够提味增香，香菜中含有丰富的维生素A、C、E、钙、铁等营养成分，具有发汗透疹、消食下气、利尿通乳等作用。🌱
🍽️ 苦瓜清炒香菜的做法
- 准备材料：苦瓜、香菜、蒜末、盐、食用油。
- 将苦瓜洗净,切成薄片；香菜洗净，切成小段。
- 热锅凉油,放入蒜末爆香。
- 加入苦瓜片,翻炒至断生。
- 放入香菜段,快速翻炒均匀。
- 调入适量盐,炒匀即可出锅。
🔍 注意事项
- 苦瓜性寒,脾胃虚寒者不宜过多食用。
- 苦瓜含有苦味素,不宜与牛奶、豆浆等高蛋白食物同食。
- 香菜不宜与鲫鱼、鲤鱼等鱼类同食，以免引起食物中毒。
🎉 苦瓜清炒香菜，不仅美味可口，而且营养丰富，具有多种保健功效，夏天来一碗，清热解暑，健康又美味！🍻
快来试试这道家常菜吧,让你的味蕾和身体都得到满足！🌈🌟
