🍅🍗🍤黄瓜炒鸡旦炒虾仁的美味做法,快来试试吧！
🌟食材准备：
- 黄瓜 1根
- 鸡蛋 2个
- 虾仁 200克
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 蒜末 适量
- 食用油 适量
- 葱花 适量
🌟步骤一：准备食材 将黄瓜洗净，切成薄片；鸡蛋打入碗中，加入少许盐搅拌均匀；虾仁洗净，去除虾线,切成小块。
🌟步骤二：炒虾仁 锅中倒入适量食用油，加热至5成热，放入虾仁翻炒至变色,捞出备用。
🌟步骤三：炒鸡蛋 锅中留少许油，放入蒜末炒香，倒入鸡蛋液，待鸡蛋凝固后，用铲子轻轻翻炒，炒至鸡蛋熟透,盛出备用。
🌟步骤四：炒黄瓜 锅中再次倒入适量食用油，加热至5成热，放入黄瓜片翻炒至断生,加入适量盐调味。
🌟步骤五：合炒 将炒好的虾仁和鸡蛋倒入锅中，加入适量生抽调味，翻炒均匀，撒上葱花,出锅即可。
🌟小贴士：
- 黄瓜切片时，可以斜切,这样炒出来的黄瓜更加美观。
- 虾仁炒至变色即可，不要炒太久,以免口感变老。
- 鸡蛋炒至熟透即可，不要炒得太老,以免口感变硬。
🌟 这道黄瓜炒鸡旦炒虾仁是一道简单又美味的家常菜，色香味俱佳，营养丰富，快来试试吧，保证让你爱不释手！🤤🍴🍊
