五花肉炒方便面是一道简单又美味的家常菜,不仅方便快捷,而且味道浓郁,下面就来教大家如何制作这道美味的五花肉炒方便面🍲。
准备材料
- 方便面一包
- 五花肉适量
- 青菜适量(如小白菜、菠菜等)
- 葱花适量
- 生抽、老抽、盐、糖、料酒适量
- 食用油适量
制作步骤
准备五花肉:将五花肉切成薄片,用料酒、生抽腌制10分钟,增加风味。
煮方便面:将方便面按照包装上的说明煮至7成熟,捞出后用冷水冲洗,防止粘连。
炒五花肉:锅中加入适量食用油,油热后放入腌制好的五花肉片,炒至变色,出油。
加入青菜:将切好的青菜放入锅中,快速翻炒至断生。
加入方便面:将煮好的方便面加入锅中,与五花肉和青菜一起翻炒均匀。
调味:加入适量的生抽、老抽、盐和糖,根据个人口味调整。
撒上葱花:最后撒上葱花,翻炒均匀,让葱花香味充分释放。
出锅装盘:将炒好的五花肉炒方便面盛出,装盘即可享用。
小贴士
- 五花肉可以选择肥瘦相间的部位,这样炒出来的面更加香。
- 方便面不宜煮得太软,保持一定的嚼劲会更好吃。
- 根据个人喜好,可以加入其他蔬菜,如胡萝卜、豆芽等。
五花肉炒方便面是一道色香味俱全的美食,简单易做,非常适合忙碌的上班族或者学生党,快来试试吧,保证让你爱不释手!🤤🍜