蒜苔白菜西葫芦,这是一道简单又美味的家常菜。🍳就让我来教大家如何炒这道菜,让你在家也能享受到美味的味道!
准备好食材:蒜苔、白菜、西葫芦各适量。🥬🧅
蒜苔洗净切段,白菜洗净切块,西葫芦洗净切片。🌿
热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。🌶️
放入蒜苔翻炒,炒至断生。🌿
加入白菜和西葫芦,继续翻炒。🍆
加入适量的盐、生抽、鸡精调味,翻炒均匀。🥄
加入少许水,盖上锅盖焖煮几分钟,让食材更加入味。🍲
待水快干时,打开锅盖,翻炒均匀,炒至食材熟透即可。🍲
这样,一道美味的蒜苔白菜西葫芦就炒好了!🎉
这道菜色泽鲜艳,口感清爽,非常适合夏天食用。😊蒜苔的清香、白菜的脆嫩、西葫芦的鲜美,三者搭配在一起,简直是绝配!👍
快来动手试试吧,相信你一定会爱上这道菜的!🥳祝大家烹饪愉快!🎉