🌟石头籽炒板栗，美味又简单🍿
石头籽炒板栗,是一道色香味俱佳的传统美食。🍿下面，就让我为大家详细介绍一下石头籽炒板栗的烹饪方法吧！
🍿【食材准备】
- 石头籽：500克
- 板栗：500克
- 生姜：适量
- 葱：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 食用油：适量
🍿【烹饪步骤】
- 将石头籽和板栗分别清洗干净,放入开水中煮熟，煮熟后，捞出沥干水分，备用。🍿
- 生姜切片,葱切段，备用。🍿
- 热锅凉油,油热后放入姜片和葱段爆香。🍿
- 将煮熟的石头籽和板栗放入锅中,翻炒均匀。🍿
- 加入适量的盐和料酒,继续翻炒均匀。🍿
- 炒至石头籽和板栗表面微黄,即可出锅装盘。🍿
🍿【小贴士】
- 煮石头籽和板栗时,可以加入一些食用碱，这样可以使石头籽和板栗更加松软。🍿
- 炒石头籽和板栗时,火候不宜过大，以免烧焦。🍿
- 炒好的石头籽和板栗可以搭配米饭、馒头等主食食用，美味可口。🍿
石头籽炒板栗,不仅美味，而且营养丰富。🍿赶快动手试试吧，让家人朋友一起品尝这道美食吧！🎉
