辣椒香干炒香芹——美味家常菜的做法
辣椒香干炒香芹是一道色香味俱佳的家常菜,既简单又美味,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!🍳
我们需要准备以下食材:
- 香干 2块
- 香芹 200克
- 干辣椒 适量
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
我们开始制作这道美味的辣椒香干炒香芹:
将香干切成薄片,香芹切成段,干辣椒剪成小段,生姜和大蒜切成末备用。🍽️
热锅倒油,油热后放入生姜和大蒜末爆香。🌶️
放入干辣椒翻炒至微微发黑。🔥
将切好的香干放入锅中,翻炒至香干表面微黄。🍫
放入香芹段,翻炒均匀。🌿
加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀,炒至香芹断生即可。🌶️
一道美味的辣椒香干炒香芹就做好了!这道菜色泽诱人,口感鲜香,辣味适中,是一道非常下饭的家常菜,无论是搭配米饭还是馒头,都是不错的选择哦!🍚
赶快动手试试吧,相信你一定会喜欢这道简单又美味的辣椒香干炒香芹!🥳