辣椒香干炒香芹怎么炒

琉璃心2025-10-28 10 0

辣椒香干炒香芹——美味家常菜的做法

辣椒香干炒香芹是一道色香味俱佳的家常菜,既简单又美味,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!🍳

我们需要准备以下食材:

  1. 香干 2块
  2. 香芹 200克
  3. 干辣椒 适量
  4. 生姜 适量
  5. 大蒜 适量
  6. 食用油 适量
  7. 盐 适量
  8. 鸡精 适量

我们开始制作这道美味的辣椒香干炒香芹:

  1. 将香干切成薄片,香芹切成段,干辣椒剪成小段,生姜和大蒜切成末备用。🍽️

  2. 热锅倒油,油热后放入生姜和大蒜末爆香。🌶️

  3. 放入干辣椒翻炒至微微发黑。🔥

  4. 将切好的香干放入锅中,翻炒至香干表面微黄。🍫

  5. 放入香芹段,翻炒均匀。🌿

  6. 加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀,炒至香芹断生即可。🌶️

一道美味的辣椒香干炒香芹就做好了!这道菜色泽诱人,口感鲜香,辣味适中,是一道非常下饭的家常菜,无论是搭配米饭还是馒头,都是不错的选择哦!🍚

赶快动手试试吧,相信你一定会喜欢这道简单又美味的辣椒香干炒香芹!🥳