🍲简单炒羊肉卷,美味又简单🍲
羊肉卷是一道非常受欢迎的美食,它口感鲜美,营养丰富,就为大家分享一道简单炒羊肉卷的做法,让你轻松在家享受美食的乐趣!🎉
🌟食材准备:
- 羊肉卷 300克
- 青红椒各1个
- 大蒜 2瓣
- 生姜 1小块
- 酱油 1汤匙
- 蚝油 1汤匙
- 料酒 1汤匙
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌟步骤如下:
青红椒洗净切丝,大蒜和生姜切末备用。🌶️🧄
热锅倒油,油热后放入蒜末和姜末爆香。🌶️🧄
加入羊肉卷,快速翻炒至变色。🥩
倒入青红椒丝,继续翻炒。🥦
加入酱油、蚝油和料酒,翻炒均匀。🍲
最后加入适量的盐,翻炒均匀即可。🥄
🌟小贴士:
- 羊肉卷最好选用新鲜的,这样口感更佳。
- 炒羊肉卷时,火候要大,动作要快,以免羊肉变老。
- 酱油、蚝油和料酒的比例可以根据个人口味调整。
🎉简单炒羊肉卷就完成了!这道菜色香味俱佳,非常适合忙碌的上班族,快动手试试吧!👩🍳🍲