鲜杏鲍菇炒鸡肉可以吃吗?🤔
当然可以!👍鲜杏鲍菇炒鸡肉是一道美味又营养的佳肴,深受大家喜爱,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法和营养价值吧!
🍄杏鲍菇炒鸡肉的制作方法:
准备食材:鲜杏鲍菇、鸡肉、葱、姜、蒜、生抽、料酒、盐、糖、食用油等。
鸡肉洗净切块,用料酒、生抽、盐腌制10分钟。
杏鲍菇洗净切片,葱、姜、蒜切末。
热锅凉油,油热后放入腌制好的鸡肉翻炒至变色。
加入葱、姜、蒜末继续翻炒出香味。
放入杏鲍菇片,加入适量的盐、糖调味。
翻炒至杏鲍菇熟软,出锅即可。
🍽️营养价值:
鸡肉:鸡肉富含优质蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质,具有增强免疫力、滋补身体的作用。
杏鲍菇:杏鲍菇含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质,具有降血脂、降血糖、提高免疫力等功效。
葱、姜、蒜:葱、姜、蒜具有很好的抗菌、消炎、去腥作用,同时还能增加菜肴的香气。
🌟注意事项:
腌制鸡肉时,可适量加入一些糖,能使鸡肉更加鲜嫩。
炒杏鲍菇时,火候不宜过大,以免炒糊。
调味料可根据个人口味适量增减。
鲜杏鲍菇炒鸡肉是一道既美味又营养的佳肴,既可以满足我们的味蕾,又能为身体补充所需的营养,赶快动手尝试一下吧!🥳🍲