🍃笋炒肉馅青团,美味家常菜的做法🍲
春天来了，万物复苏，正是品尝新鲜蔬菜的好时节，青团作为一种传统的中式点心，口感独特，深受人们喜爱，就为大家分享一道简单又美味的笋炒肉馅青团，让你在家也能享受到春天的味道。🌸
🌱【食材准备】
- 青团皮：适量
- 猪肉馅：200克
- 笋：100克
- 香葱：适量
- 生姜：适量
- 胡椒粉：少许
- 酱油：适量
- 淀粉：适量
- 食用油：适量
🌱【烹饪步骤】
- 将笋切成丁，香葱切成葱花，生姜切成末备用。🌽
- 猪肉馅中加入适量的胡椒粉、酱油、淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟。🍖
- 热锅倒油，油热后下入腌制好的肉馅，快速翻炒至变色。🍳
- 加入切好的笋丁，继续翻炒，直到笋丁变软。🌱
- 加入葱花和姜末，翻炒均匀，关火。🌿
- 取出适量的青团皮，包入炒好的肉馅，捏紧封口，摆放在盘中。🍃
- 热锅倒油，油热后放入青团，两面煎至金黄，即可出锅。🍳
🌱【小贴士】
- 选择新鲜的青团皮,口感更加细腻。
- 肉馅的调味可以根据个人口味进行调整。
- 煎青团时，火不宜太大,以免烧焦。
🎉【美味分享】 笋炒肉馅青团，色泽诱人，口感鲜美，肉馅的香嫩与笋丁的清脆完美结合，让人回味无穷，这道菜不仅适合家庭聚餐，也是节日宴客的佳品。🍽️
快来动手尝试吧，让这道美味的笋炒肉馅青团为你的餐桌增添一抹春天的色彩！🌈🌟
