🍲 豌豆炒虾仁香肠,美味佳肴轻松get!🌟
豌豆炒虾仁香肠,一道色香味俱全的家常菜,不仅营养均衡,而且制作简单,是家庭聚餐、朋友聚会的好选择,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道美味的菜肴吧!👩🍳
🌱 准备食材:
- 豌豆 适量
- 虾仁 适量
- 香肠 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 酱油 适量
🍳 制作步骤:
- 豌豆洗净,焯水后捞出备用;虾仁去壳去肠线,洗净备用;香肠切片备用;葱切段,姜切片。
- 热锅凉油,油热后放入葱姜爆香。
- 加入香肠片,煸炒至香肠表面微黄,出香味。
- 放入虾仁,快速翻炒均匀,炒至虾仁变色。
- 加入豌豆,继续翻炒均匀。
- 调入适量盐、胡椒粉、酱油,翻炒均匀,使豌豆、虾仁和香肠充分吸收调味料。
- 出锅前撒上葱花,翻炒均匀,即可出锅。
🌟 小贴士:
- 豌豆焯水可以去除豆腥味,使口感更加鲜美。
- 虾仁和香肠的烹饪时间不宜过长,以免口感变老。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🍽️ 成品展示: 这道豌豆炒虾仁香肠色泽鲜艳,口感丰富,既有豌豆的清香,又有虾仁的鲜美,还有香肠的醇厚,让人食欲大开,快来试试这道美味佳肴吧!🌈
📸 图片展示: (此处插入豌豆炒虾仁香肠的美图)
🍲 豌豆炒虾仁香肠是一道简单易学、美味可口的菜肴,适合各个年龄段的人群食用,希望大家喜欢这道菜肴,快快动手尝试一下吧!祝大家烹饪愉快,美食不断!🎉