🍠🥕🌱土豆炒胡萝卜炒豆芽,简单美味家常菜！
土豆炒胡萝卜炒豆芽是一道简单易学、营养丰富的家常菜。🍠🥕🌱这道菜色香味俱佳，既适合家庭聚餐，也适合日常饮食，下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！
【食材准备】
- 土豆 1个
- 胡萝卜 1根
- 豆芽 适量
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
【做法步骤】
- 土豆、胡萝卜分别洗净，去皮，切成细丝；豆芽洗净，沥干水分；葱、姜分别切成末。🍠🥕🌱
- 热锅凉油，油热后放入葱姜爆香。🌶️
- 加入土豆丝，翻炒至土豆丝表面微黄。🍠
- 加入胡萝卜丝，继续翻炒。🥕
- 加入豆芽，快速翻炒均匀。🌱
- 加入适量盐和鸡精，调味。🍲
- 翻炒均匀后，即可出锅装盘。🥘
【小贴士】
- 土豆丝切好后，可以先用水浸泡一下，去除多余的淀粉,这样炒出来的土豆丝更加脆嫩。
- 胡萝卜丝和豆芽不宜炒得太久,以免营养流失。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🍠🥕🌱土豆炒胡萝卜炒豆芽是一道简单美味、营养丰富的家常菜，做法简单，适合各个年龄段的人食用，快来试试吧,相信你一定会爱上这道菜的！
