🌿 盐炒竹笋，美味可口的家常菜 🍲
🍃 竹笋，作为我国传统的美食食材，口感鲜美，营养丰富，就为大家分享一道简单易学的家常菜——盐炒竹笋。😊
🔪 准备食材：
- 竹笋 300克
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
🌟 炒制步骤：
将竹笋洗净，切成条状，放入开水中焯水，去除涩味，捞出备用。🌊
锅中倒入适量食用油，放入蒜末炒香。🌶️
加入焯好水的竹笋，翻炒均匀。🍲
加入适量盐和生抽，继续翻炒均匀。🍴
炒至竹笋熟透，汤汁收干，即可出锅。🍲
🍽️ 美味呈现：
经过盐炒的竹笋，色泽翠绿，口感鲜嫩，味道鲜美，这道菜简单易学，营养丰富，适合家庭日常食用。👩🍳
🌿 小贴士：
竹笋焯水时，可以加入少许盐,有助于去除涩味。
炒制过程中，注意火候,避免炒糊。
竹笋炒制时间不宜过长,以免口感变老。
盐炒竹笋是一道简单美味的家常菜，营养丰富，口感鲜嫩，大家不妨动手尝试一下，为家人带来美味佳肴。😊🍲
