辣椒段炒虾肉🍤，是一道简单又美味的家常菜，下面，我就来给大家分享一下辣椒段炒虾肉🍤怎么炒好吃的方法吧！
🌶️【准备工作】
- 虾肉：新鲜的虾肉是关键，去壳去肠线，洗净备用。
- 辣椒段：选用辣味适中的辣椒，切成长段备用。
- 葱花、姜丝、蒜末：增加风味，适量即可。
- 食用油、盐、生抽、料酒、蚝油：调味品，适量。
🌶️【炒制步骤】
- 锅中倒入适量食用油,加热至6成热。
- 放入葱姜蒜末,爆香。
- 放入虾肉,翻炒均匀，炒至虾肉变色。
- 加入辣椒段,继续翻炒，让虾肉和辣椒段充分接触。
- 加入适量的盐、生抽、料酒、蚝油，翻炒均匀。
- 待虾肉熟透,汤汁浓稠，即可出锅。
🌶️【小贴士】
- 虾肉易熟,火不宜太大，以免炒糊。
- 辣椒段可以根据个人口味调整辣度。
- 炒虾肉时,可以适当加点水，使汤汁更加鲜美。
🌶️【美味分享】 辣椒段炒虾肉🍤色泽诱人，口感鲜美，辣中带甜，是一道非常适合夏天食用的家常菜，大家不妨试试这个做法，为家人带来一道美味佳肴吧！🎉🍲
辣椒段炒虾肉🍤的做法简单易学，只要掌握好火候和调味品的使用，就能做出一道美味的佳肴，快快动手试试吧！🤩🍴
