🌿白菜炒腊肠洋葱，家常美味一锅端！
白菜炒腊肠洋葱是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富，而且做法简单，非常适合忙碌的上班族或家庭主妇，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法吧！
🍲【食材准备】
- 白菜：1颗（约500克）
- 腊肠：2根（约100克）
- 洋葱：1个（约150克）
- 蒜末：适量
- 生抽：1汤匙
- 盐：适量
- 食用油：适量
🌟【烹饪步骤】
- 准备食材：将白菜洗净切成片，腊肠切片，洋葱切丝，蒜末准备好。
- 热锅凉油：锅中倒入适量的食用油，油热后放入蒜末炒香。
- 炒腊肠：将腊肠片放入锅中，翻炒至表面微焦，腊肠出油。
- 加入洋葱：将洋葱丝放入锅中，与腊肠一起翻炒至洋葱变软。
- 放入白菜：将白菜片放入锅中，快速翻炒均匀。
- 调味：加入生抽和适量的盐，继续翻炒均匀，让白菜充分吸收调味料。
- 出锅装盘：炒至白菜变软，汤汁略微收紧，即可出锅装盘。
🍲【小贴士】
- 白菜不宜炒得太久,以免变黄变烂，影响口感。
- 腊肠本身有一定的咸味,所以生抽和盐的用量可以根据个人口味调整。
- 如果喜欢,可以在炒制过程中加入一些红椒丝或青椒丝，增加色彩和口感。
🍽️【成品展示】 一道色香味俱全的白菜炒腊肠洋葱就完成了！金黄的腊肠、碧绿的白菜和紫红的洋葱交织在一起，看起来就让人食欲大增，快快动手尝试一下吧，保证让你回味无穷！🤤🍲
