🌿小蛹子炒韭菜，美味佳肴，家常必备！🍳
在我国的饮食文化中,家常菜总是占据着举足轻重的地位，就为大家分享一道美味又营养的家常菜——小蛹子炒韭菜。🥢
🍃食材准备：
- 小蛹子：500克
- 韭菜：300克
- 蒜末：适量
- 姜末：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
- 食用油：适量
🌟烹饪步骤：
- 将小蛹子清洗干净,沥干水分备用。
- 韭菜洗净后切成小段,备用。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末和姜末炒香。
- 将小蛹子放入锅中,快速翻炒至变色。
- 然后加入韭菜段,继续翻炒均匀。
- 加入适量的生抽、盐和胡椒粉，继续翻炒至韭菜变软。
- 翻炒均匀,出锅即可。
🍽️小贴士：
- 小蛹子炒韭菜时,火候要掌握好，以免炒糊。
- 韭菜要炒至断生,不宜炒得太老。
- 为了保持小蛹子的鲜嫩口感,可以适当缩短烹饪时间。
🍲小蛹子炒韭菜是一道色香味俱佳的家常菜，营养丰富，口感鲜美，在寒冷的冬天，这道菜不仅能温暖你的胃，还能为你的生活增添一份温馨。🎉
快来试试这道小蛹子炒韭菜吧,相信它一定会成为你餐桌上的美味佳肴！🍳🌿
