🍲 竹笋炒鸡，美味可口的家常菜 🍳
竹笋炒鸡是一道色香味俱佳的家常菜,不仅营养丰富，而且做法简单，非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何炒出美味的竹笋炒++！🌟
🌿 准备食材：
- 鸡肉：500克
- 竹笋：200克
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 酱油：适量
- 老抽：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 白胡椒粉：适量
- 食用油：适量
🍳 炒制步骤：
- 鸡肉洗净,切成小块；竹笋去壳，切成片；葱、姜、蒜分别切成末。
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 加入鸡肉块,翻炒至变色。
- 加入料酒、酱油、老抽，翻炒均匀。
- 加入竹笋片,继续翻炒。
- 加入适量的盐和白胡椒粉,翻炒均匀。
- 炒至鸡肉熟透,竹笋变软，即可出锅。
🌟 小贴士：
- 竹笋炒鸡时,可以适当加入一些糖，使菜肴更加鲜美。
- 竹笋具有清热解毒、利尿消肿的功效，适合夏季食用。
- 竹笋炒鸡时,火候不宜过大，以免鸡肉和竹笋炒焦。
🍲 竹笋炒鸡是一道简单易学、美味可口的家常菜，希望大家都能学会这道菜，为家人带来健康与美味！🎉
🍲 祝大家烹饪愉快，美食享用！🍽️
