🌿芦笋黄瓜炒瘦肉，简单美味家常菜🍲
芦笋黄瓜炒瘦肉是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富，而且制作起来也非常方便，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！
🌿【食材准备】
- 芦笋 200克
- 黄瓜 1根
- 瘦肉 150克
- 蒜末 适量
- 生抽 1汤匙
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 葱花 适量
🌿【制作步骤】
- 准备食材：将芦笋洗净，切成斜段；黄瓜洗净，切成薄片；瘦肉切成薄片，用生抽、盐腌制10分钟。
- 热锅凉油：锅中倒入适量的食用油，油热后放入蒜末爆香。
- 炒肉片：将腌制好的瘦肉片放入锅中，快速翻炒至变色，肉片熟透后盛出备用。
- 炒芦笋黄瓜：锅中留少许油，放入芦笋和黄瓜片，快速翻炒均匀。
- 加入肉片：将炒好的肉片重新放入锅中，与芦笋黄瓜一起翻炒均匀。
- 调味出锅：加入适量的盐调味，撒上葱花提香，翻炒均匀后即可出锅。
🌿【小贴士】
- 芦笋的口感脆嫩,不宜炒得太久，以免口感变差。
- 瘦肉切片时,可以适当用淀粉抓拌一下，这样炒出来的肉片更加嫩滑。
- 黄瓜切片时,可以斜着切，这样看起来更加美观。
🍲【成品展示】 一道色香味俱全的芦笋黄瓜炒瘦肉就完成了！鲜嫩的芦笋、清爽的黄瓜和滑嫩的瘦肉完美结合，让人食欲大增，无论是作为家常便饭还是待客佳肴，都是不错的选择哦！
快来动手试试吧,保证让你爱不释手！👍🍽️
