🍽️ 广东炒芥菜苗——美味可口的家常菜 🌿
广东炒芥菜苗是一道色香味俱佳的家常菜，不仅营养丰富，而且制作简单，非常适合忙碌的上班族和喜欢烹饪的朋友们，下面，就让我来为大家详细介绍一下广东炒芥菜苗的做法，保证让你一学就会,一做就香！
🌿【食材准备】
- 芥菜苗 适量
- 红椒 1个
- 蒜末 适量
- 生抽 1汤匙
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
🌿【制作步骤】
- 芥菜苗洗净，摘去老叶，切成段；红椒洗净,切丝备用。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 加入红椒丝翻炒至断生。
- 放入芥菜苗快速翻炒,炒至菜叶变软。
- 加入生抽、盐、鸡精调味,翻炒均匀。
- 出锅前撒上少许葱花增香,即可。
🌿【小贴士】
- 芥菜苗不宜炒太久,以免营养流失和口感变差。
- 红椒可以增加菜肴的色泽和口感,也可根据个人口味替换成其他蔬菜。
- 蒜末的用量可以根据个人喜好调整,喜欢蒜香的朋友可以适量增加。
🍽️ 这样一道简单美味的广东炒芥菜苗就完成了！鲜嫩的芥菜苗搭配香辣的调味，让人食欲大增，无论是作为主食的配菜，还是作为开胃小菜，都是不错的选择，快来试试吧，保证让你爱不释手！👍🍲🌿
