炒黄瓜青椒木耳做法🌽🥬🍄
黄瓜青椒木耳炒菜，是一道简单又美味的家常菜。🍽️下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！👩🍳
【食材准备】
- 黄瓜 2根
- 青椒 1个
- 木耳 适量
- 大蒜 2瓣
- 生抽 1汤匙
- 盐 适量
- 食用油 适量
【步骤一：准备食材】
- 黄瓜洗净,切成条状。
- 青椒洗净，去籽,切成条状。
- 木耳提前泡发，洗净,撕成小朵。
- 大蒜切片。
【步骤二：炒制】
- 热锅凉油,油热后放入蒜片爆香。
- 加入黄瓜条,翻炒至黄瓜变软。
- 加入青椒条,继续翻炒。
- 加入木耳,翻炒均匀。
- 加入生抽,快速翻炒均匀。
- 加入适量盐，翻炒均匀,炒至食材熟透。
【步骤三：出锅装盘】
炒好的黄瓜青椒木耳装盘，即可享用。🍽️
这道菜色泽鲜艳，口感清爽，是一道非常适合夏天食用的家常菜。🌞它的做法简单易学，大家快来试试吧！👍
注意事项：
- 木耳泡发后，要彻底洗净,以防泥沙残留。
- 炒制过程中，火候不宜过大,以免食材烧焦。
- 黄瓜和青椒不宜炒制时间过长,以免口感变差。
就动手做一道美味的黄瓜青椒木耳炒菜吧！🌽🥬🍄祝大家做菜愉快！🎉
