🌟 菜花炒洋葱——家常素炒新宠 🥦🧅
家常菜,是每个人心中最温暖的回忆,就让我来为大家分享一道简单又美味的家常素炒——菜花炒洋葱。🌈
🌿 食材准备:
- 菜花 1个
- 洋葱 1个
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 食用油 适量
- 蒜末 适量
- 鸡精 适量
🌟 烹饪步骤:
- 准备食材:将菜花洗净,切成小朵;洋葱切丝备用。🍽️
- 热锅凉油:锅中倒入适量的食用油,加热至油温五成热。🔥
- 爆香蒜末:放入蒜末,煸炒至金黄色,出香味。🌶️
- 加入菜花:将切好的菜花放入锅中,翻炒均匀,炒至菜花表面微黄。🌼
- 加入洋葱:将洋葱丝放入锅中,与菜花一起翻炒,炒至洋葱变软。🥦
- 调味:加入适量的盐、胡椒粉和鸡精,继续翻炒均匀。🧂
- 出锅装盘:炒至菜花和洋葱熟透,即可出锅装盘。🍽️
🌟 小贴士:
- 菜花在炒制过程中,不要炒得太久,以免营养流失。
- 洋葱丝可以提前用盐腌制一下,这样炒出来的洋葱更加脆嫩。
这道菜色香味俱佳,不仅简单易做,而且营养丰富,非常适合忙碌的上班族和追求健康生活的朋友们,快来试试吧!👩🍳👨🍳
🍲 菜花炒洋葱,简单几步,就能做出美味的家常菜,让我们一起享受这份家的味道吧!🏠🌟