海南豆炒韭菜,一道色香味俱佳的海南特色家常菜，简单易做，营养丰富，下面就来分享如何炒出美味的海南豆炒韭菜吧！
🌿【准备食材】
- 韭菜：适量
- 黄豆芽：适量
- 蒜末：适量
- 姜末：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 胡椒粉：适量
🌟【烹饪步骤】
- 韭菜洗净切成小段,黄豆芽洗净备用。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末和姜末爆香。
- 加入黄豆芽翻炒至豆芽变软,颜色变深。
- 放入韭菜段,快速翻炒均匀。
- 加入适量的盐、鸡精和胡椒粉调味。
- 翻炒至韭菜变软,断生即可出锅。
🌟【小贴士】
- 韭菜不宜炒得太久,以免失去口感。
- 黄豆芽炒至断生即可,以免过于熟烂。
- 根据个人口味,可以适量加入辣椒或其他调料。
🍲【美味秘诀】
- 炒菜时火候要大,动作要快，这样炒出的菜才会更加鲜嫩可口。
- 韭菜和黄豆芽都是很好的食材,富含蛋白质、维生素和矿物质，是一道营养丰富的家常菜。
🎉【 海南豆炒韭菜是一道简单又美味的家常菜，适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们，学会了这道菜，你也能在短时间内做出一道色香味俱全的佳肴，快来试试吧，相信你一定会爱上这道美味的海南豆炒韭菜！🌶️🌿🍲
