🌼炒菊花菜，美味又养生，快来学学怎么炒好吃吧！🍲
菊花菜，又名菊花心、菊花头，是一种常见的蔬菜，其口感清脆，营养丰富，具有一定的药用价值，就让我来为大家分享一道简单又美味的炒菊花菜的做法，让你在家也能享受到这道美食的乐趣！🌿
🌼食材准备：
- 菊花菜：500克
- 蒜末：适量
- 生姜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 胡椒粉：适量
🌼炒菊花菜的做法：
- 将菊花菜洗净，切成小段,备用。
- 将生姜、蒜末切好,备用。
- 热锅倒油，油热后放入蒜末、姜末爆香。
- 将切好的菊花菜放入锅中,快速翻炒均匀。
- 加入适量的盐、生抽、胡椒粉,继续翻炒均匀。
- 炒至菊花菜变软,即可出锅装盘。
🌼小贴士：
- 菊花菜不宜炒太久,以免口感变差。
- 菊花菜焯水可以去除草酸，但不宜焯水时间过长,以免营养流失。
- 菊花菜与猪肉、鸡肉等搭配炒制,味道更佳。
🌼美味又养生的炒菊花菜，是不是很简单呢？快动手试试吧！👩🍳相信这道菜会成为你餐桌上的美味佳肴！🍴
菊花菜富含维生素、矿物质和膳食纤维，具有清热解毒、降血压、降血脂等功效，常吃菊花菜，不仅能满足你的味蕾，还能为你的健康加分，快来试试这道美味的炒菊花菜吧！🌼🍲
