🍤🦆 炒虾尾与炒鸭脖的诱人做法,让你在家也能享受美食!
🍤 炒虾尾 🍤
虾尾,鲜嫩可口,营养丰富,是夏日餐桌上的佳肴,下面,就让我来为大家分享一道简单美味的炒虾尾做法吧!
🔥 材料:
- 新鲜虾尾 500克
- 葱姜蒜适量
- 青红椒适量
- 生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉、淀粉适量
🔥 做法: 1️⃣ 将虾尾清洗干净,剪去虾线,用料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。 2️⃣ 葱姜蒜切末,青红椒切丝备用。 3️⃣ 热锅凉油,油温5成热时,放入虾尾,快速翻炒至变色。 4️⃣ 加入葱姜蒜末和青红椒丝,继续翻炒。 5️⃣ 加入生抽、盐、糖调味,翻炒均匀。 6️⃣ 加入少许水淀粉勾芡,翻炒均匀即可出锅。
🦆 炒鸭脖 🦆
鸭脖,香辣可口,是许多人喜爱的零食,下面,就让我来为大家分享一道简单美味的炒鸭脖做法吧!
🔥 材料:
- 鸭脖 500克
- 葱姜蒜适量
- 干辣椒适量
- 青红椒适量
- 生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉、五香粉适量
🔥 做法: 1️⃣ 将鸭脖清洗干净,切成小块,用料酒、盐、五香粉腌制10分钟。 2️⃣ 葱姜蒜切末,干辣椒切段,青红椒切丝备用。 3️⃣ 热锅凉油,油温5成热时,放入鸭脖,煎至两面金黄。 4️⃣ 加入葱姜蒜末和干辣椒段,继续翻炒。 5️⃣ 加入生抽、盐、糖、胡椒粉调味,翻炒均匀。 6️⃣ 加入青红椒丝,翻炒均匀即可出锅。
🎉 通过以上简单的做法,你就可以在家轻松享受到美味的炒虾尾和炒鸭脖了,快快动手尝试吧,让你的味蕾也来一场说走就走的旅行!🌟🍲